2025 김장 준비 체크리스트

① 사전예약 ② 보관법 ③ 세척법 ④ 고르는 법 ⑤ 김치 양념 ⑥ 온라인 구매 ⑦ 추천 브랜드 ⑧ 체크리스트

“빠짐없이 준비하고, 후회 없는 김장 하세요!” 🥬
절임배추부터 양념, 도구, 보관까지 한 번에 정리했습니다.
이 체크리스트 하나면 김장 준비 100% 완료입니다 💪

1️⃣ 김장 타이밍 & 일정 계획

🥬 절임배추 예약 바로가기 🌶️ 김치양념 황금비율 보기

구분	추천 시기	팁
절임배추 예약	10월 중순~11월 초	산지별 마감일 다름 — 1주 전 예약
양념 재료 구매	김장 3~5일 전	신선도 유지 위해 직전 구매
김장 담그기	11월 중~12월 초	기온 5~10℃일 때 가장 적합

2️⃣ 절임배추 & 재료 체크

🏷️ 추천 브랜드 비교하기

항목	체크	비고
절임배추	✅	예약 완료 / 수령일 확인
고춧가루	✅	국산 여부·입자 확인
새우젓 / 액젓	✅	염도 25% 이상, 냄새 확인
마늘 / 생강	✅	국산 선호, 냉장 보관
무 / 쪽파 / 갓	✅	김치 식감 핵심 재료

3️⃣ 김장 도구 준비

• 대형 칼 / 도마
• 김장 전용 고무장갑 2~3켤레
• 대형 고무 대야, 소쿠리 (절임배추 세척용)
• 소금·양념통
• 김치통·항아리 (밀폐형 추천)
• 아이스박스 (보관용)

4️⃣ 김장 후 보관 & 위생

🧊 절임배추 보관법 보기

항목	체크	설명
냉장 온도	✅	0~2℃ 유지
김치통 밀폐	✅	공기 유입 최소화
남은 양념 보관	✅	밀폐 후 냉동 (2주 가능)

💰 5️⃣ 예산 및 구매 타이밍

항목	평균 비용	비고
절임배추 (20kg)	₩38,000~45,000	농협몰 기준
양념 재료	₩25,000~30,000	1회분 기준
도구·용기류	₩15,000~25,000	김치통·장갑 포함
총합 예상	₩70,000~90,000	4인 가족 기준

마무리

🏠 김장 시리즈 홈으로 돌아가기 🥬 절임배추 사전예약 바로가기

이제 김장 준비 끝입니다 🙌 “절임배추 예약 + 양념비율 + 위생관리” 이 세 가지만 챙기면 실패 없는 김장 완성! 올해는 가족들과 따뜻한 김장 추억을 남겨보세요 💚

2025 김장 재료 추천 브랜드 완전 가이드

① 사전예약 ② 보관법 ③ 세척법 ④ 고르는 법 ⑤ 김치 양념 ⑥ 온라인 구매 ⑦ 추천 브랜드 ⑧ 체크리스트

“믿을 수 있는 브랜드, 올해는 여기서 고르세요!” 절임배추, 고춧가루, 새우젓, 액젓, 양념까지 — 브랜드에 따라 맛·품질·배송 안정성이 크게 달라집니다. 아래는 2025년 소비자 리뷰와 유통 데이터를 바탕으로 선정한 김장 대표 브랜드 TOP 추천 리스트입니다 👇

1️⃣ 절임배추 추천 브랜드 TOP4

🥬 절임배추 사전예약하러 가기

브랜드	산지	특징	가격대 (20kg)
농협 하나로 절임배추	전국 산지 직송	HACCP 인증, 품질 균일	₩42,000~45,000
해남 절임배추	전남 해남	단맛·아삭함 우수, 당일 절임	₩38,000~41,000
자연담은 절임배추	충북 괴산	염도 일정, 배송 빠름	₩37,000~40,000
올마을 절임배추	강원 평창	고랭지 배추, 저장용 김장용	₩40,000~43,000

2️⃣ 김치양념 & 고춧가루 브랜드

🌶️ 김치양념 황금비율 보기

브랜드	특징	추천 포인트	가격대 (1kg)
청정원	고운 입자, 균일한 색	초보자용, 양념 배임 좋음	₩13,000~15,000
농협 우리농산물 고춧가루	국산 100%, HACCP 인증	매운맛 선명, 믿을 수 있는 농협 공동브랜드	₩15,000~17,000
영광 참고추	햇고추 건조, 향 진함	프리미엄 김치용, 전라도 특유의 깊은 맛	₩17,000~19,000

3️⃣ 새우젓 & 액젓 브랜드

🛒 온라인 구매 팁 보기

브랜드	종류	특징	가격대
오양 새우젓	국산 천일염 절임	짠맛 안정, 냉장 보관 안정적	₩9,000 (1kg)
샘표 멸치액젓	표준화된 액젓	감칠맛 안정, 비린맛 적음	₩6,000 (500ml)

💬 마무리

✅ 절임배추는 농협·해남
✅ 양념은 청정원·농협 우리농산물
✅ 젓갈은 샘표·오양

올해 김장은 “믿을 수 있는 브랜드”와 함께라면 실패 없습니다 💪

🏠 김장 시리즈 홈으로 돌아가기 🧾 김장 준비 체크리스트 보기

2025 김장 재료 온라인 구매 꿀팁 완전 정리

① 사전예약 ② 보관법 ③ 세척법 ④ 고르는 법 ⑤ 김치 양념 ⑥ 온라인 구매 ⑦ 브랜드 ⑧ 체크리스트

“김장은 집에서 하지만, 재료는 온라인에서!” 💻 요즘은 절임배추부터 고춧가루, 새우젓, 액젓까지 모두 온라인으로 구매 가능하죠. 하지만 가격은 천차만별, 후기 신뢰도도 제각각이라 ‘잘 고르는 눈’이 필요합니다 👀 아래에서 **진짜 가성비 좋은 온라인 구매법**을 정리했습니다.

절임배추 사전예약 바로가기 김장 재료 추천 브랜드 보기

1️⃣ 언제 사야 가장 저렴할까?

온라인 절임배추·양념은 10월 말~11월 초가 최저가 시기입니다.

• 10월 중순 : 프리오더 시작 (초기 수량 한정, 5~10% 저렴)
• 11월 초 : 본격 김장 프로모션 (쿠폰 중복 가능)
• 11월 중순 이후 : 배송 혼잡 + 가격 상승

💡 TIP: “배송비 포함가”를 기준으로 비교하세요. 절임배추는 무게가 무거워 배송비가 5,000~7,000원 붙는 경우가 많아요.

2️⃣ 주요 마켓별 장단점 비교

절임배추 사전예약 바로가기 김장 재료 추천 브랜드 보기

플랫폼	장점	단점	추천 포인트
쿠팡	로켓배송, 새벽도착	브랜드 다양성 낮음	빠른 수령, 급한 김장
SSG (이마트몰)	신선식품 품질 높음	가격 살짝 높음	품질 우선 구매자 추천
농협몰	산지 직송, HACCP 많음	배송 기간 길 수 있음	믿을 수 있는 국산 절임배추
네이버 쇼핑	가격 비교 편리	판매자 품질 편차 큼	후기 중심으로 선별 필요

3️⃣ 온라인 구매 시 체크리스트

• 후기 사진 확인 (색·수분 상태 직접 보기)
• HACCP 인증 또는 산지명 표시 여부
• “냉장 배송” 문구 확인 (상온 배송은 품질 저하 위험)
• 배송일 지정 가능 여부 (김장 일정 맞추기)
• 반품 정책 명확한 판매처 선택

⚠️ 주의: “절임배추 20kg 19,900원”처럼 너무 저렴한 상품은 염도 과다 또는 냉장 미포함인 경우가 많아요.

4️⃣ 후기 잘 보는 법

• “색이 예뻐요 / 신선해요” 등 긍정 후기보다 “배송 지연 / 절임 과함” 같은 부정 리뷰를 먼저 읽기.
• 직접 사진 후기 위주로 필터링 (조명·포장 상태 확인).
• 후기 사진에 ‘흰곰팡이·눅눅함’ 보이면 바로 제외!

💡 TIP: 후기 날짜가 10월~11월인 리뷰만 보세요. 계절이 다른 후기(여름·봄)는 품질 판단 기준이 다릅니다.

5️⃣ 가격대별 추천 구매 전략

절임배추 사전예약 바로가기 김장 재료 추천 브랜드 보기

예산	추천 유형	구매 팁
₩20,000 이하	10kg 중소 브랜드	김장 소량용, 당일 김장용
₩30,000~40,000	20kg 절임배추 (국산)	가정용 표준형
₩40,000 이상	HACCP 인증 프리미엄	저장김치용 / 선물용

마무리

온라인 구매의 핵심은 “인증 + 배송 + 후기” 세 가지입니다. 후기와 산지를 꼼꼼히 보고, 너무 싼 제품은 반드시 상세 설명을 확인하세요. 한 번만 주의해도 김장 재료 실패 확률이 90% 줄어듭니다 🙌

🏠 김장 시리즈 홈으로 돌아가기 🌿추천 브랜드 총정리

김치 양념 황금비율 (2025 최신 완전판)

① 사전예약 ② 보관법 ③ 세척법 ④ 고르는 법 ⑤ 김치 양념 ⑥ 온라인 구매 ⑦ 브랜드 ⑧ 체크리스트

“김치는 양념이 맛을 결정한다!”🔥 절임배추를 잘 골랐다면 이제 남은 건 양념의 황금비율이에요. 너무 짜면 배추의 단맛이 죽고, 너무 싱거우면 금세 시어집니다. 배추 10kg 기준으로 김치양념 비율을 표준화했습니다 👇

절임배추 사전예약 바로가기

1️⃣ 기본 양념 황금비율 (배추 10kg 기준)

재료	분량	비고
고춧가루	2컵 (약 200g)	국산 중간입자 추천
마늘	1컵 (약 150g)	다진 마늘 기준
생강	2큰술 (약 30g)	너무 많으면 매운 향 강함
새우젓	1컵 (약 200g)	액젓 대신 넣으면 감칠맛↑
멸치액젓	1컵 (200ml)	국산 멸치 100% 추천
찹쌀풀	1컵 (200ml)	양념 점도 유지용
설탕 or 배즙	3큰술 (약 40g)	단맛 조절용
쪽파·갓·미나리	각 1줌	취향에 따라 조절

💡 TIP: 찹쌀풀 대신 밥 반 공기 + 물 ½컵을 믹서로 갈아 넣으면 더 구수한 전통 김치맛이 납니다.

2️⃣ 김치 종류별 양념 비율 비교

종류	고춧가루	액젓류	단맛	특징
배추김치	기본 100%	100%	기본	가장 표준형
보쌈김치	90%	80%	배즙 1.5배	단맛·감칠맛 강조
겉절이	70%	50%	설탕 1.2배	즉석용, 시원한 맛

⚠️ 주의: 겉절이는 숙성용 김치보다 양념을 20~30% 줄여야 합니다. 그렇지 않으면 하루 만에 짜지고 숨이 죽어요.

3️⃣ 맛 조절 공식 (짠맛·단맛·매운맛)

• 너무 짤 때 : 찹쌀풀 1큰술 + 배즙 1큰술 추가
• 싱거울 때 : 액젓 ½큰술 추가
• 매운맛 강화 : 고춧가루 10% 증량 or 태양초 일부 사용
• 단맛 강화 : 배·사과를 갈아서 거른 즙 3큰술 첨가

4️⃣ 김치 양념 재료별 역할 정리

재료	역할	대체 재료
고춧가루	색·매운맛·보존력	태양초, 청양가루
마늘	풍미와 매운 향	통마늘 다진 형태로
생강	잡내 제거, 깊은 맛	생강즙, 가루 가능
액젓	감칠맛, 숙성 도움	까나리액젓, 새우젓
찹쌀풀	양념 점도, 단맛 부드럽게	감자전분풀 가능

💡 보관 시 팁: 김치 담그고 나서 남은 양념은 밀폐용기에 담아 냉장 보관 시 3일, 냉동 보관 시 1달까지 사용 가능!

5️⃣ 김장용 양념 보관법

• 냉장보관 : 1~3일 내 사용 (0~2℃ 유지)
• 냉동보관 : 지퍼백에 납작하게 눌러 담기
• 해동 시에는 전자레인지 대신 상온 해동 권장

마무리 황금공식

고춧가루 : 액젓 : 새우젓 : 찹쌀풀 = 2 : 1 : 1 : 1 이 비율만 기억하면 어떤 김치든 실패 없습니다 🙌 절임배추 상태에 따라 약간 조정만 하면 완벽해요.

절임배추 사전예약 바로가기 김장양념 재료 온라인 구매 팁

좋은 절임배추 고르는 법 (2025 최신 완전판)

① 사전예약 ② 보관법 ③ 세척법 ④ 고르는 법 ⑤ 김치 양념 ⑥ 온라인 구매 ⑦ 브랜드 ⑧ 체크리스트

“김장의 반은 절임배추가 결정한다!” 💪 맛있는 김치를 담그려면 양념보다 먼저 좋은 배추 선택이 중요합니다.
절임배추는 단순히 소금에 절인 배추가 아니라, 산지·절임비율·잎결·수분·색감이 완벽히 조화를 이뤄야 합니다. 아래 기준만 알면 실패 없는 선택이 가능해요 👇

🛒 절임배추 사전예약 바로가기

1️⃣ 좋은 절임배추의 5대 기준

• ① 색상 : 겉잎은 연한 녹색, 속잎은 밝은 노란색이 이상적.
• ② 수분 : 손으로 눌렀을 때 촉촉하지만 물이 흐르지 않을 정도.
• ③ 염도 : 2.5~3%가 가장 적당 (짠맛 약간 느껴질 정도).
• ④ 절임비율 : 90~95% → 김장 시 양념이 잘 배며 식감이 유지됨.
• ⑤ 냄새 : 짠내 외의 신내, 군내, 산내가 없어야 합니다.

💡 TIP : 절임배추를 손으로 반으로 갈랐을 때, 속잎이 단단히 붙어 있고 윤기가 도는 것이 ‘최상급 배추’입니다.

2️⃣ 산지별 절임배추 특징 비교

2025년 기준, 국내 절임배추의 대부분은 해남·괴산·평창 3대 산지에서 출하됩니다.

산지	특징	장점	추천 용도
전남 해남	일조량 풍부, 단맛 강함	수분 많고 부드러움	즉시 김장용
충북 괴산	산간지대, 일교차 큼	잎이 두껍고 절임 균일	보통 김장·가정용
강원 평창	고랭지 배추, 밀도 높음	아삭하고 저장성 우수	장기보관용 김치

🥬 정리 : 해남 = 달콤한 맛, 괴산 = 균형형 식감, 평창 = 저장형 고랭지

3️⃣ 절임 상태로 확인하는 신선도 체크

• 색이 탁하거나 갈색 → 산화된 배추 ❌
• 잎이 축 늘어지고 힘이 없음 → 절임 과다 ❌
• 배추 끝이 마른 느낌 → 수분 부족 ❌
• 겉잎이 탄력 있고 속이 단단 → 신선 ✅

⚠️ 주의: 겉보기엔 괜찮아 보여도, 배추 밑동이 물컹하면 이미 절임 상태가 지나친 것입니다. 김장 후 아삭함이 유지되지 않습니다.

4️⃣ 용도별 추천 선택 가이드

용도	추천 산지	절임비율	특징
즉시 김장용	해남	90~92%	단맛·수분 풍부
중간 저장용	괴산	93~95%	절임 균일, 밸런스형
장기보관용	평창	95~97%	단단하고 아삭, 저장성 우수

5️⃣ 절임배추 포장 시 확인할 점

• 냉장 포장 or 스티로폼 박스+아이스팩 포함 확인
• 비닐 내부에 절임액이 많지 않아야 함 (수분 과다 시 부패 위험)
• 생산자 정보·HACCP 인증 로고 반드시 표시

💡 구매 팁: 온라인 구매 시 “산지 직송 + 냉장 배송” 표시 상품을 우선 선택하세요. 수령 즉시 개봉해 냄새·색·수분 상태를 바로 점검하는 게 중요합니다.

🔥 한눈에 보는 절임배추 선택 요약

항목	좋은 상태	주의 상태
색	연녹색 겉잎 / 노란 속잎	갈색, 누런빛
수분	촉촉, 물 흐름 없음	너무 축축 / 마름
절임비율	90~95%	80% 이하 or 98% 이상
냄새	짠내 외 이물냄새 없음	군내, 신내

💬 마무리 조언

🛒 절임배추 사전예약 바로가기

좋은 절임배추는 색·냄새·질감이 고르게 조화되어야 합니다.
눈으로만 고르지 말고, 절임 정도와 수분 균형을 꼭 확인하세요.
“아삭함은 절임비율에서, 맛은 산지에서 나온다”는 말 잊지 마세요 😊

절임배추 세척법 & 손질 요령 (2025 최신 완전판)

① 사전예약 ② 보관법 ③ 세척법 ④ 고르는 법 ⑤ 김치 양념 ⑥ 온라인 구매 ⑦ 브랜드 ⑧ 체크리스트

“절임배추는 세척이 반이다!” ✨ 염도와 수분, 아삭함을 지키는 정확한 세척 타이밍과 횟수가 중요합니다.
너무 많이 헹구면 김치가 싱겁고 빨리 시고, 너무 적게 헹구면 짠맛이 강하죠 😅 이제 2025년 기준으로 최적의 세척법을 알려드릴게요 👇

1️⃣ 세척 시기 — 언제 씻는 게 좋을까?

절임배추는 김장 담그기 바로 전날 또는 당일 오전에 씻는 게 가장 좋아요.

• ❄️ 보관 중 짠물이 충분히 스며든 후 세척해야 맛이 안정됩니다.
• ⏰ 세척 후 3~4시간은 탈수 시간이 필요하니 일정 여유 두세요.
• 🚫 미리 씻어두면 수분이 빠져 질척하거나 군내가 날 수 있습니다.

💡 TIP: 김장 하루 전 세척 → 통풍 잘 되는 베란다나 마른 그늘에서 3~4시간 물기 제거 후 → 다음날 김장 버무리기!

2️⃣ 세척 횟수 — 몇 번 헹궈야 할까?

절임배추의 세척 횟수는 2~3회가 가장 적당합니다.

• 한 번만 헹구면 소금기가 남고,
• 4회 이상 헹구면 소금이 다 빠져 김치가 빨리 시어요!

📋 추천 세척 과정

• ① 깨끗한 찬물에 첫 헹굼 (짠물 제거)
• ② 새 물로 두 번째 헹굼 (표면 이물질 제거)
• ③ 마지막은 재빨리 헹궈 잔여 소금 제거

⚠️ 주의: 흐르는 물보다는 큰 대야에 배추를 살짝 흔들어 씻는 게 좋아요. 너무 오래 담그면 절임 상태가 풀립니다.

3️⃣ 세척 후 물기 제거

• 채반에 엎어두고 3~4시간 이상 자연 탈수.
• 잎 사이 물은 키친타월로 닦기.
• 직사광선 금지, 통풍 중요.

💧 TIP: 급할 땐 선풍기 약풍으로 30분 돌리면 물기 제거 속도가 2배 빨라집니다.

4️⃣ 세척 후 보관 시간

상황	보관 가능 시간	조건
겨울철 (5℃ 이하)	최대 5시간	그늘·통풍 필수
실내 (15℃ 이상)	2~3시간 이내	밀폐 금지

5️⃣ 물기 제거 후 손질 요령

• 큰 겉잎은 찢지 말고 감싸는 용도로 남겨두세요.
• 중간 크기 잎은 양념 버무리기용.
• 배추 속이 너무 꽉 차 있으면 살짝 벌려 공기 통하게!

💡 TIP: 배추 밑동 부분은 칼집을 살짝 더 내면 양념이 더 잘 스며듭니다. 단, 완전히 자르진 마세요 — 양념 시 고정력이 떨어집니다.

6️⃣ 염도 조절 (짠맛이 너무 강할 때)

• 🧂 너무 짤 경우: 세 번째 헹굼 후 10분간 맑은 물에 담그기
• 🥬 너무 싱거울 경우: 세척 횟수를 줄이고 김치 양념 소금량 살짝 늘리기

🧾 절임배추 세척 요약표

단계	내용	주의사항
세척 시기	김장 하루 전 또는 당일 오전	미리 세척 금지
세척 횟수	2~3회	4회 이상 금지
물기 제거	3~4시간 자연 탈수	직사광선 금지
보관 후 사용	4시간 내 김장	오래 두면 무름

🥬 좋은 절임배추 고르는 법

2025 절임배추 보관 방법

① 사전예약 ② 보관법 ③ 세척법 ④ 고르는 법 ⑤ 김치 양념 ⑥ 온라인 구매 ⑦ 브랜드 ⑧ 체크리스트

🔥 “김장 전까지 싱싱하게! 이렇게만 하면 실패 없어요!”

비싸게 산 절임배추, 시거나 물러지면 속상하죠 😢 절임배추는 김장철의 첫 단계이자, 김치 맛을 좌우하는 핵심 재료예요. 오늘은 보관 온도·습도·기간·밀봉 요령까지, 절임배추를 신선하게 유지하는 완벽한 방법을 알려드릴게요 👇

1️⃣ 받자마자 상태 확인부터!

• 절임배추는 수령 즉시 색·냄새·염도를 확인하세요.
• 정상 상태: 노란 속, 짠물 유지, 군내 없음.
• 이상이 없다면 바로 냉장 보관하세요. (되도록 수령 당일 김장이 가장 이상적이에요.)

💡 TIP: 김장 일정이 미뤄졌다면, 절임배추에서 흘러나온 짠물을 그대로 다시 위에 부어두면 짠맛이 균일하게 유지돼 변질을 막을 수 있습니다.

2️⃣ 냉장 보관법 (0~2℃ 유지)

절임배추의 적정 보관온도는 0~2℃예요.
냉장고 하단 칸이나 김치냉장고 ‘김장모드’를 활용하면 좋아요. 너무 낮은 온도(-1℃ 이하)는 배추가 얼 수 있으니 주의!

📦 보관 순서

• ① 배추에 남은 물기 제거 (3~4시간 채반 위 탈수)
• ② 김치통이나 큰 비닐봉지에 포장
• ③ 공기 닿지 않게 밀봉 (랩+고무줄도 OK)
• ④ 냉장실 하단에 보관 (0~2℃ 유지)

💡 보관 가능 기간: 염도 2.5~3% 절임배추는 최대 5일, 염도 2% 이하 저염 배추는 3일 이내 사용 권장.

3️⃣ 냉장 vs 실외 보관 비교표

구분	냉장 보관	실외 보관
온도 조건	0~4℃ 유지 가능	5~10℃ 이하 시 가능
보관 기간	3~5일 안전	기온이 낮을 경우 2~3일 가능
장점	신선도 유지, 냄새 최소화	공간 절약, 대량 김장에 유리
주의점	밀폐 시 과습·물러짐 주의	기온 상승 시 상함 위험

4️⃣ 김장 직전 세척법 요약

• 절임배추는 보관 후 김장 직전에 세척!
• 깨끗한 물에 2~3회 정도 가볍게 헹궈주세요.
• 너무 많이 씻으면 소금기가 빠져 김치가 금방 시어요.
• 세척 후엔 3~4시간 이상 물기 제거 필수!

5️⃣ 냉동 보관은 가능할까?

가능은 하지만 비추천 ❌이에요.
냉동 후 해동하면 배추의 수분 조직이 파괴되어 김치가 물러지고 아삭한 식감이 사라집니다.

🧊 불가피한 경우:
세척 후 물기 완전히 제거 → 1포기씩 진공포장 → 냉동 (-18℃ 이하)
해동 후 바로 김치 양념에 버무려 사용하세요.

6️⃣ 보관 중 변질 징후 체크

• ❌ 배추 겉잎이 갈색 또는 검게 변함
• ❌ 냄새가 시큼하거나 군내 발생
• ❌ 손으로 눌렀을 때 물컹한 감촉

→ 이미 발효가 진행된 상태입니다. 김장용으로는 부적합하며, 조리용으로만 사용하세요.

🧂 절임배추 보관 요약표

보관 방식	온도	기간	주의점
냉장 보관	0~2℃	3~5일	물기 제거 후 밀봉
실외 보관	5~10℃	1~2일	기온 급변 시 변질
냉동 보관	-18℃	최대 2주	식감 손상 가능

🔥 마무리 꿀조언

절임배추는 온도 + 습도 + 밀봉 세 가지가 핵심이에요 🌡️
아래 세 줄만 기억하면 실패 없습니다 👇

• 0~2℃ 유지
• 짠물 버리지 않기
• 3일 이내 김장 담그기

💪 “절임배추 보관이 김장의 절반이다!” 올해 김장은 신선함으로 승부하세요!

💧 절임배추 세척법 & 손질 요령

2025 김장을 위한 완벽한 준비

🥬 2025 김장 완벽 준비 시리즈

라벨별로 자동 정리되는 김장 정보 허브 💡

“올해 김장은 준비부터 다르다!” 💪
김장 관련 글을 라벨별로 모아둔 허브 페이지입니다.
각 카드를 클릭하면 해당 주제의 글만 자동 정렬되어 표시됩니다.
👇 필요한 정보를 클릭해보세요.

① 절임배추 사전예약 일정 & 가격

대형마트별 예약 일정 및 산지별 절임배추 가격 정리.

② 절임배추 보관법 🧊

냉장·냉동 보관으로 아삭함을 유지하는 비결!

③ 절임배추 세척법 💧

3회 이하 세척의 이유부터 물기 제거 타이밍까지!

④ 절임배추 고르는 법 ✅

좋은 절임배추는 색·탄력·염도부터 다릅니다.

⑤ 김치 양념 황금비율 🧄

고춧가루, 새우젓, 멸치액젓의 완벽 비율 공개!

⑥ 온라인 절임배추 구매 꿀팁 💻

배송·후기·인증까지 — 실패 없는 온라인 구매 노하우!

⑦ 절임배추 추천 브랜드 🌟

롯데마트·이마트·농협몰·괴산조합 등 TOP5 비교!

⑧ 김장 준비 체크리스트 🧾

날짜 잡기부터 보관까지 한눈에 보는 김장 로드맵.

💡 전체 시리즈 보기

김장 준비 시리즈는 절임배추부터 양념까지, 당신의 손맛을 응원합니다 🌿

2025 대형마트 절임배추 사전예약 비교

① 사전예약 ② 보관법 ③ 세척법 ④ 고르는 법 ⑤ 김치 양념 ⑥ 온라인 구매 ⑦ 추천 브랜드 ⑧ 체크리스트

올해는 5kg·10kg·20kg 모두 선택 가능! 이마트, 홈플러스, 농협몰, 롯데마트의 절임배추 사전예약 일정과 할인 혜택을 최신 정보로 정리했습니다.

이마트

👉 이마트몰 예약 바로가기

용량	가격	비고
5kg (절임 알타리)	₩39,900	신규 출시
10kg	₩28,900	일반 절임배추
20kg	₩37,800 → 행사카드가 ₩27,800 + e머니 3,000점 적립	실질가 약 ₩24,800

산지: 해남 / 문경 / 강릉
수령: 11.14~12.12

🎁 이마트 할인·혜택 정보
▫ 행사카드: 신세계 이마트 제휴카드 (삼성·신한·KB·우리) + 주요 카드사(하나·농협 등)
▫ 혜택: 행사카드 결제 시 1만원 할인 + e머니 3,000점 적립
▫ 추가혜택: 김장 부재료(돈육, 마늘, 고춧가루, 천일염 등) 10% 쿠폰 제공
▫ 김치냉장고 행사상품 최대 10만원 할인 + 동시구매 시 10만원 추가혜택
▫ 체크·법인·기프트카드 제외 / 오더픽 앱 전용

홈플러스

👉 홈플러스몰 예약 바로가기

용량	가격	비고
10kg	₩20,900	가성비 최고
20kg	₩29,900	행사카드 할인 포함가

산지: 해남 / 괴산
예약: 10.10~11.19

🎁 홈플러스 할인·혜택 정보
▫ 행사카드: 신한·삼성·롯데·NH농협·KB·우리·하나카드
▫ 혜택: 카드 결제 시 최대 2만원 할인
▫ 전량 냉장 포장 + 선착순 한정 수량
▫ 일부 지점 김장 재료 할인 쿠폰 추가 제공
▫ 법인·체크·기프트카드 제외

농협몰

👉 농협몰 예약 바로가기

용량	가격	비고
5kg	₩22,900~₩25,000	산지별 상이
10kg	₩24,900	가정용 인기
20kg	₩42,000	냉장직송

산지: 해남 / 괴산 / 평창
배송: 냉장 택배 (산지 직송)

🎁 농협몰 할인·혜택 정보
▫ 행사카드: NH농협카드 중심 + 일부 카드사 캐시백 프로모션
▫ 혜택: 냉장 택배 무료배송 + 일부 카드사 청구할인·캐시백
▫ HACCP 인증 농가 중심 구성 / 품질 인증 표시
▫ 매장 픽업 없이 집 앞까지 냉장배송

롯데마트·롯데슈퍼

👉 롯데온 예약 바로가기

용량	가격	비고
5kg	₩23,900	소포장
10kg	₩26,900	엘포인트 회원가
20kg	₩38,900	행사카드가

산지: 해남 / 괴산 / 평창
수령: 11월 초~

🎁 롯데마트 할인·혜택 정보
▫ 행사카드: 롯데·신한·KB·우리·하나·NH농협카드
▫ 혜택: 카드 결제 시 5천~1만원 즉시할인
▫ 추가혜택: 엘포인트 회원 전용가 적용 + 김장 키트(절임배추+양념) 한정 판매
▫ 일부 매장 택배 예약 가능 / 냉장 포장 수령

절임배추 사전예약 요약

롯데마트 예약 : 10.1~12.14
5kg 23,900원
10kg 26,900원
20kg 38,900원
바로가기

이마트 예약 : 10.23~10.29
5kg 알타리 39,900원
10kg 28,900원
20kg 27,800원
바로가기

홈플러스 예약 : 10.10~11.19
10kg 20,900원
20kg 29,900원
바로가기

농협몰 예약 : 10.18~12.10
5kg 22,900~25,000원
10kg 24,900원
20kg 42,000원
바로가기

💡 TIP: 단순 가격보다 HACCP 인증 + 냉장배송 여부를 꼭 확인하세요.

⚠️ 인기 산지(해남·괴산)는 11월 중순 이후 품절 가능성이 높습니다.
수령일 기준 1주 전 예약을 권장합니다.

절임배추 원산지별 특징 보기

✅ 체크리스트
▫ HACCP 인증 여부
▫ 냉장 배송 / 산지 직송 확인
▫ 후기 품질 사진 확인
▫ 절임비율 90~95% 확인
▫ 환불·교환 정책 확인